Avec un savoureux smoothie bowl, vous êtes toujours au bon endroit. Des protéines savoureuses, une bombe de vitamines et quelques garnitures pour en faire une véritable fête. Voici l'un de mes smoothie bowls préférés.
Pour consommer suffisamment de protéines chaque jour, nous avons régulièrement un bol de smoothie protéiné Tropical Ekopura sur la table. Pour moi, ce bol se compose toujours d'un fruit, d'un yaourt (variante végétale), d'un muesli croquant et de diverses garnitures. Pensez aux noix, aux graines, aux cerneaux, à la noix de coco ou aux grenailles de cacao.
Pour cette recette, j'ai opté pour quelque chose d'agréable et de tropical, car nous avons malheureusement dû nous en priver l'été dernier.
Ingrédients
- 250 grammes de yaourt (version végétale)
- 40 grammes de muesli croquant ou de granola
- 1 mesure de protéines végétaliennes Ekopura à la myrtille
- 50 grammes d'ananas
- 50 grammes de papaye
- 25 grammes de noix de coco
Préparation du Tropical Ekopura protein smoothie bowl :
- Prenez un bon bol profond et mélangez le yaourt avec la poudre de protéine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Coupez les fruits en dés et ajoutez-les à la noix de coco.
- Ajoutez le granola pour donner du mordant au smoothie.
- Si vous voulez quelque chose de plus, vous pouvez ajouter des pépites de cacao et/ou des noix.
Merci à Floris de @floris_fitfood
