Les crêpes protéinées sont non seulement incroyablement savoureuses, mais elles apportent également beaucoup d'énergie et une satiété durable. De plus, elles regorgent de nutriments sains ! Voici donc notre recette de crêpes protéinées Ekopura :
Ce qu'il vous faut
- 1 demi-banane
- 1 cuillère à café d'huile de coco
- 2-3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 50 g de farine de sarrasin ou d'épeautre
- 50 g de fromage blanc allégé
- 3 œufs
- 1 mesure d'Ekopura
- 1,5 cuillère à café de levure chimique
Faites cuire brièvement les deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient joliment dorés. Ajoutez la garniture de votre choix et dégustez !