Prendre un petit-déjeuner, un déjeuner et un dîner sains n'est pas si difficile ! Mais trouver un en-cas sain peut s'avérer un véritable défi. En effet, si vous croyez que les rayons des supermarchés contiennent des en-cas "sains", vous êtes au bon endroit.
Malheureusement, ces en-cas sont souvent pleins de sucre raffiné et d'autres additifs malsains. Et c'est totalement malsain ! C'est pourquoi nous avons sélectionné pour vous 6 en-cas sains que vous pouvez manger sans vous sentir coupable et qui sont faciles à emporter au travail. Lire la suite ?
Les haricots edamame
Nous adorons les fèves edamame ! On trouve aujourd'hui des fèves edamame dans tous les supermarchés : fraîches, dans un récipient en plastique au réfrigérateur ou surgelées. Les fèves edamame contiennent environ 12 % de protéines, ce qui est une bonne quantité pour un produit d'origine végétale. Il s'agit également d'une source de protéines de haute qualité qui contient tous les acides aminés essentiels. Les fèves edamame sont faciles à préparer, très saines et très agréables à grignoter, car elles vous rassasient pendant longtemps. Faites cuire les fèves crues pendant environ cinq minutes et servez-les avec des flocons de piment, du poivre et du jus de citron vert ou simplement un peu de sel.
Les amandes
Les amandes contiennent plus de graisses insaturées et moins de graisses saturées que les noix de cajou ou les cacahuètes. Outre leur goût délicieux, les amandes sont également connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires et leur capacité à réguler la tension artérielle. Les amandes sont riches en vitamine E, en protéines et en fibres. En outre, elles procurent une sensation de satiété. Parfaites pour satisfaire les fringales au travail.
Fruits secs
Vous pouvez également utiliser des fruits secs comme en-cas sain. L'avantage des fruits secs est qu'ils se conservent longtemps et qu'il n'est pas nécessaire de les réfrigérer. N'oubliez pas que les fruits secs contiennent encore beaucoup de sucres (de fruits). Les fruits secs sont un très bon substitut aux sucreries. Ils sont sucrés, savoureux et pleins de vitamines, de minéraux et de fibres.
Crudités avec trempette
Coupez quelques lanières de poivron ou des tranches de concombre et trempez-les dans une sauce saine (par exemple, du houmous). Outre le concombre et le poivron, vous pouvez également tremper des carottes, des tomates ou de nombreux autres légumes. Vous préférez une sauce fraîche ? Optez alors pour un dip yaourt/concombre allégé.
Chocolat noir
Bien sûr, cette liste ne serait pas complète sans le chocolat noir ! Gardez une tablette de chocolat noir dans votre tiroir lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré. Le chocolat noir contient moins de calories que les autres en-cas. Plus il est pur, plus il est sain. Un morceau de temps en temps ne fait pas de mal, mais consommez-le avec modération.
Boisson protéinée
Boire un shake protéiné est un moyen facile d'obtenir les nutriments nécessaires, de satisfaire la faim et d'avoir une faible teneur en calories. Les boissons protéinées sont non seulement savoureuses, mais vous pouvez aussi les varier à l'infini.
Mais attention ! Car de nombreux shakes protéinés contiennent des additifs nocifs pour la santé et sont produits sans tenir compte de l'environnement. Ekopura propose donc une alternative saine et biologique. Des protéines sans additifs artificiels et malsains, produites dans le respect de l'homme, de l'animal et de la nature.
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