Fava- (auch Saubohne genannt) und Erbsenprotein sind eine gute laktosefreie Alternative zu Molkenprotein. Aber was genau sind die gesundheitlichen Vorteile von Erbsen- und Favaprotein?
Sowohl Erbsen- als auch Favaproteine werden als vollständige Proteinquellen gelobt, d. h. sie sind leicht verdaulich und bergen wenig bis gar kein Risiko für allergische Reaktionen. Darüber hinaus enthalten sie alle essenziellen Aminosäuren. Essentielle Aminosäuren kann der Körper nicht selbst herstellen, sie sind jedoch für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich.
Ein schöner zusätzlicher Vorteil von Favaprotein und Erbsenprotein ist, dass es einen sehr neutralen Geschmack und eine schöne, weiche Textur hat. Im Gegensatz zu vielen anderen pflanzlichen Eiweißpulvern, die sich im Mund oft etwas körnig und griesig anfühlen.
Aminosäure-Profil
Gut zu wissen ist, dass sich Erbsen- und Favaprotein im Hinblick auf das Aminosäureprofil perfekt ergänzen. Erbsenprotein enthält einen geringen Anteil der Aminosäuren Cystein und Methionin, aber einen hohen Anteil an Lysin (wichtig für Wachstumsfunktionen im Körper). Fava-Proteine hingegen enthalten wenig Lysin, aber viel Cystein und Methionin (wichtig für die Proteinsynthese im Körper). Zusammen bieten sie ein optimales Aminosäureprofil, das allen anderen pflanzlichen Proteinquellen überlegen ist. Ein zusätzlicher Bonus ist, dass sie milchfrei und leicht verdaulich sind.
Im Folgenden finden Sie eine Liste aller Vorteile beider Proteinquellen:
Erbsenprotein
- Stimuliert den Muskelaufbau und die Regeneration
- Alkalisierende Wirkung
- Hilft bei der Gewichtskontrolle
- Stimuliert die kardiovaskuläre Gesundheit
- Reguliert den Blutzuckerspiegel
- Quelle für die Vitamine D, E und K
- Hypoallergen
- Leicht verdaulich
- Hoher Gehalt an Aminosäuren
Fava-Protein
- Stimuliert die Regeneration und den Wiederaufbau der Muskeln
- Volles Spektrum an essentiellen Aminosäuren
- Wird vom Körper leicht absorbiert
- Hilft bei der Gewichtskontrolle
- Gesunde Verdauung
- Reguliert den Cholesterinspiegel
- Hypoallergen
- Leicht verdaulich
Es überrascht nicht, dass wir genau diese beiden Proteinquellen für unser "Veganes Protein" ausgewählt haben.
Unser veganes Protein mit Vanillegeschmack wird ebenfalls aus reinen Zutaten hergestellt. Das bedeutet, dass beim Anbau der Pflanzen kaum Pestizide und Herbizide verwendet werden und dass das Produkt mit Respekt für Mensch, Tier und Natur hergestellt wurde. Bei der Herstellung wird die Exposition gegenüber hohen Temperaturen auf ein Minimum beschränkt. Dadurch bleiben die Pulver reich an natürlichen Vitaminen und Mineralien und die Proteine vollständig intakt.
Wenn Sie die Vorteile von Erbsen- und Favaprotein selbst erleben möchten, probieren Sie unser veganes Protein.
