Sind Proteinshakes auch für Frauen geeignet? Ist eine Frage, die uns oft gestellt wird. Unsere Antwort: JA!
Eiweißbedarf
Eine Frau, die regelmäßig Sport treibt, muss durchschnittlich 70 Gramm Eiweiß pro Tag zu sich nehmen (70 Gramm entsprechen etwa zwei Eiern und zwei Hühner- oder Lachsfilets). Das Problem ist, dass nur wenige Frauen die Zeit haben, morgens ein Omelett zu machen, mittags eine Hähnchenbrust zu grillen und nach einem langen Arbeitstag ein Stück Fisch zuzubereiten. Eiweiß ist nicht so leicht aufzunehmen wie Kohlenhydrate.
Es ist einfacher, auf dem Weg zur Arbeit ein Sandwich zu kaufen, als sich nach dem Aufwachen ein Ei zu braten. Herkömmliche Eiweißquellen (wie Fisch, Fleisch, Milchprodukte und Bohnen) können oft nicht direkt verzehrt werden, wenn man sie kauft, sondern müssen erst zubereitet werden. Wenn sie dann doch direkt verzehrt werden können, sind sie oft frittiert oder voller ungesunder Zusatzstoffe. "sagt die Ernährungsexpertin Angela Ginn, R.D., Sprecherin des Verbands der Diätassistenten.
Molkenprotein
Molkenprotein in Pulverform ist daher in vielen Fällen eine einfache, schnelle und vor allem schmackhafte und gesunde Lösung. Es lässt sich leicht in einen Frühstückssmoothie geben oder mit Wasser zu einem leckeren Eiweißshake mischen. Ich höre Sie schon denken: "Aber wird Whey-Protein nicht dazu führen, dass ich zunehme oder straffer werde? Diese Behauptungen sind falsch.
Solange Sie nicht wie ein Bodybuilder trainieren, werden Sie durch Whey-Protein kein Muskelwachstum erzielen. Wenn Sie Molkenprotein in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, hilft es Ihren Muskeln, sich zu erholen, wodurch Ihr Stoffwechsel hoch bleibt und Sie daher schneller abnehmen können. Außerdem ist Molkenprotein reich an Aminosäuren, die eine wichtige Rolle für Energie, Erholung, Stimmung, Gehirnfunktion und Fettabbau spielen.
Pflanzliches Eiweiß
Proteinshakes auf pflanzlicher Basis sind heutzutage auf dem Vormarsch. Dies ist eine gute Alternative, wenn Sie laktoseintolerant sind oder aus ideellen Gründen keine Milchprodukte konsumieren möchten. Erbsen- und Reisprotein enthalten den höchsten Proteingehalt unter den pflanzlichen Proteinen (+/- 80 %). Der Geschmack ist im Allgemeinen etwas weniger gut als bei Molke und auch die Struktur ist gewöhnungsbedürftig, aber in Bezug auf die Funktionalität steht es kaum nach. Die Absorption durch den Körper ist etwas langsamer.
Doch Vorsicht, denn viele Hersteller fügen alle möglichen künstlichen und ungesunden Stoffe oder raffinierten Zucker hinzu, um die Pulver einigermaßen schmackhaft zu machen.
Eine bewusste Wahl
Achten Sie darauf, dass Sie das richtige Molken- oder Pflanzenprotein wählen. Wählen Sie eines, das keinen raffinierten Zucker und keine anderen chemischen Zusatzstoffe enthält, die sich im Körper abbauen. Außerdem achten die meisten Marken nur darauf, so billig wie möglich zu produzieren, ohne die Auswirkungen auf die Natur und die Tiere, die in ihr leben, zu berücksichtigen. Glücklicherweise gibt es jedoch immer mehr verantwortungsvolle Alternativen auf dem Markt.
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