Wat heb je nodig
- 250 gram bevroren aardbeien
- 1 scoop Ekopura caseïne proteïne
- 200 ml biologische chocolade melk
- 20 gram cacao poeder
- hazelnoten
- cacao nibs
Bereiding
- Crush het bevroren fruit in een blender tot een fijn poeder.
- Voeg vervolgens de caseïne, cacao poeder en chocolademelk toe en blend tot een romig mengsel.
- Klop het geheel voor minimaal 3 minuten tot een luchtige massa met een elektrische mixer. Hoe langer je mixt hoe meer fluffy het wordt. Maak het af met hazelnoten, cacao nibs en smullen maar!