Chiapudding met gedroogd fruit

Als ontbijt, tussendoortje of als een gezond toetje, deze lekkere chiapudding is snel klaar, bomvol met healthy ingrediënten en ook nog eens makkelijk te maken. Met een paar ingrediënten zet je een heerlijke snack op tafel. Ingrediënten voor de chiapudding: - 25 ml sojamelk - 2 eetlepels frambozen - 1.5 eetlepel chiazaad - 1 scoop Ekopura - Handje gedroogd fruit Hoe maak je het? Prak de frambozen en voeg de sojamelk en 1 scoop Ekopura hieraan toe. Stop dit in de blender en voeg als laatste de chiazaadjes bij de frambozen en de sojamelk en roer het goed door elkaar. Dek het bakje met de pudding af en zet dit voor een nachtje in de koelkast. De volgende ochtend heb je een smakelijke, stevige pudding. Voor de topping hebben we gedroogd fruit gebruikt. Nieuwsgierig naar alle recepten? Klik dan hier.