Suchen Sie einen schönen Snack, aber immer noch gerechtfertigt? Dann lesen Sie weiter, was wir ein super leckeres Rezept für Nussproteinkekse haben. Sie können diese Protein-Haferflocken-Nussplätzchen ohne Schuld essen und auch super einfach machen!
Zutaten
- 2 Scoken Ekopura
Bio-Molkeprotein rein natürlich - 3 TL Backpulver - Kokosöl - zwei überreife Bananen - 250g Haferflockenmehl - 150ml Mandelmilch - 60g Honig (Sie können dies durch andere Süßstoffe ersetzen, wenn Sie möchten) - 1 TL-Meersalz - 2 Eier - gemischte Muttern (Mix von Ihrem Auswahl)
Veganer
Für die vegane Variante ersetzen Sie die Eier durch Apfelsauce und die Molke
Veganes Protein.
Wie machst du die Kekse?
- Vorheizen des Ofens auf 180 ° C - Mischen Sie in einem Mixer die Bananen, Eier, Mandelmilch und das Kokosnussöl zu einem Teig. - Fügen Sie dann das Haferflocken, Backpulver, Protein, Honig und Salz mit dem Teig hinzu und setzen Sie ihn in den Mixer zurück. Machen Sie den Batter die Kekse und legen Sie sie auf ein Backpapier. Top Die Kekse mit den gemischten Nüssen. - Legen Sie die Kekse in den Ofen und backen Sie sie knusprig und braun in etwa 20 Minuten. Lassen Sie die Kekse abkühlen und schmecken! Neugierig auf alles Ekopura Rezepturen? Suchen
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