Sie suchen ein einfaches kohlenhydratarmes Frühstück? Dann sind Smoothies genau das Richtige. Man wirft einfach alle Zutaten in den Mixer, wartet geduldig eine Weile, sucht sich ein schönes Glas aus, gießt ein und genießt eine köstliche Leckerei!
Und wenn Sie genauso ein Fan von Erdnussbutter UND Schokolade sind wie wir, dann ist dieser Smoothie ein MUSS. Nur ein Wort zur Erdnussbutter... Verwenden Sie eine Version, die so natürlich wie möglich hergestellt wird und nicht eine, die voller Zuckerzusätze ist!
Snicker-Frühstücksshake
Zutaten (für 2 Personen)
- 30 g dunkle Schokolade
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
- 300 ml (pflanzliche) Milch, ungesüßt
- 2 (große!) Esslöffel Erdnussbutter
- 1 Messlöffel Proteinpulver, zuckerfrei (wir verwenden gerne Ekopura Vanille-Molke)
- 1 Esslöffel Erythrit
- 50 ml (Kokosnuss-)Sahne
- 1 Teelöffel Kakaopulver
- Eine Handvoll Eiswürfel
Zubereitung
1. Schokolade mit 1 Esslöffel Kokosöl im Wasserbad schmelzen.
2. Nehmen Sie zwei Gläser, in die Sie Ihren Smoothie gießen möchten, und lassen Sie einen Löffel der geschmolzenen Schokolade an den Rändern der Gläser entlang "tropfen". So entsteht ein schöner Effekt.
Stellen Sie die Schokolade mindestens eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank, damit sie aushärten kann.
3.Nehmen Sie Ihren Mixer und geben Sie Milch, Erdnussbutter, Proteinpulver, Erythrit, (Kokos-)Sahne, Kakaopulver und Eis hinzu.
4. Mixen Sie, bis alles gut vermischt ist. Den Smoothie auf die beiden Gläser aufteilen. Mit Kakaopulver, Blaubeeren und noch mehr Schokolade garnieren YUM
Genießen!
Rezept von theNourishingstate.com
