Proteine notencake

Gâteau aux noix et aux protéines

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Aujourd'hui, nous partageons avec vous la recette d'un délicieux gâteau aux noix et aux protéines. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez mettre ce délicieux gâteau sur la table. Parfait pour un en-cas sain ! A savourer.

Ingrédients

  • 350 grammes de farine d'épeautre
  • 4 œufs
  • 150 grammes d'huile de coco
  • 75 grammes de miel
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 180 grammes de noix mélangées
  • 2 mesures d'Ekopura purement naturel

Comment le préparer

  • Préchauffer le four à 175 degrés.
  • Mettre tous les ingrédients, sauf la levure et les noix, dans un saladier.
  • Ajouter une généreuse pincée de sel et 150 millilitres d'eau et mélanger.
  • Ajouter la levure chimique et bien mélanger à nouveau.
  • Hacher les noix et les incorporer à la pâte.
  • Verser la pâte dans un moule et recouvrir le dessus de noix mélangées.
  • Faites cuire le gâteau pendant environ 50 minutes

Laissez-le refroidir et dégustez-le !

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