Sie sollten diese Zutaten absolut in Lebensmitteln vermeiden
Um unsere Ernährung so billig wie möglich zu produzieren, werden Regenwälder geschnitten oder niedergebrannt, die Menschen müssen unter elenden Bedingungen arbeiten und in vielen chemischen und ungesunden Zusatzstoffen von Produkten eingesetzt werden. Die Ergänzungen werden seit Jahrhunderten in Lebensmitteln eingesetzt, um das Erscheinungsbild zu verbessern und die Haltbarkeit zu verlängern. Diese Substanzen verleihen dem Hersteller jedoch mehr Wert als für Verbraucher. Glücklicherweise werden wir uns der Ernährung immer wesentlich bewusst und wählen nun schneller für natürliche Zutaten ohne künstliche und ungesunde Zusatzstoffe.
In diesem Artikel bekommen wir etwas tiefer, und Sie werden herausfinden, was Sie darauf achten sollten. Lesen Sie also die Etiketten der Produkte, die Sie kaufen, und sehen Sie sich folgende Punkte an, weil diese Zutaten Sie absolut in Lebensmitteln vermeiden sollten!
Palmöl
Es wird in Südostasien (hauptsächlich Indonesien) und heutzutage auch in Südamerika umgebaut. Jede Regenwälder werden täglich niedergebrannt, um Platz für Palmölplantagen zu schaffen. Damit verloren die Lunge unserer Welt und der Lebensraum von gefährdeten Tierarten wie dem Orang Oetan verloren. Palmöl ist das billigste Öl für die Lebensmittelindustrie und wird von fast allen wichtigen Marken in Produkten verarbeitet, die wir täglich verwenden, ohne es zu haben.
Es gibt verschiedene Qualitätsmarken wie RSPO (nachhaltiges Palmöl), die vorgeben, mit Respekt vor der Natur produziert zu werden. Der Palmölmarkt ist jedoch aufgrund der vielen verschiedenen Plantagen und Händlern so undurchsichtig, die den Ursprung des Palmöls fast nicht herausfinden können. Unser Rat, verbrauchen keine Produkte, die überhaupt Palmöl enthalten, wissen Sie sicher, dass Sie in Ordnung sind.
Transvetten
Transpelne sind ohne Zweifel die ungesunden Fetten in unserer Ernährung. Sie sind nicht nur eine der Hauptursachen für Übergewicht, sondern auch von gemeinsamen und sogar lebensbedrohlichen Erkrankungen. Heutzutage werden fette zunehmend diskutiert. Trans-Fette treten sowohl in gesättigten Fetten als auch in tierischen Fetten auf. Sie haben also wenig oder keinen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit.
Produkte mit vielen Transfetten umfassen:
- Süßigkeiten, Kekse, Gebäck,
- Gebratenes Essen, Chips, viele gefrorene Lebensmittel (Kroketten, Currywurst, Burger, FRIKADELLEN),
- Bearbeitetes Fleisch, Brot, das ausgegeben wurde,
- Bereits und bereite Mahlzeiten
- Sofortige Saucen und industrielle Saucen.
Aspartam
Aus einer Studie, die 1990 in Physiologie & Verhalten veröffentlicht wurde, stellte sich heraus, dass Aspartame sich um mehr Appetiten kümmerte. Dies liegt daran, dass unser Hunger- und Sättigungsgefühl gestört wird. Darüber hinaus kann Aspartame auch sicherstellen, dass Ihr Körper mehr Fett speichert und Sie mehr in Zucker und einfachen Kohlenhydraten bekommen.
Aspartame ist ein künstlicher Süßstoff, der etwa 200 Mal so süß wie Zucker ist und kaum Kalorien enthält. Aspartame ist auch unter dem Namen E951 bekannt und liegt in mehr als 6.000 Lebensmitteln und in mehr als 500 Medikamenten. Da Aspartame 200 Mal süßer ist als Zucker und niedrige Kalorien, wird es hauptsächlich in süßen Lichtprodukten eingesetzt.
Produkte, an denen Aspartam viel genutzt wird:
- Leichte Produkte
- Alkoholfreies Getränk
- Süßigkeiten
- Zuckerarmbonbons.
Acrylamid
Acrylamid ist ein krebserregender Karzinogen. Es erhöht die Chance der Krebsschöpfung. Dies macht es sehr umstritten. In Amerika muss es auf der Verpackung angegeben werden. Vorerst muss das nicht in den Niederlanden sein. Chips und Pommes enthalten die höchsten Konzentrationen von Acrylamid. Stärkreiche Produkte, Braten, Röst, Grill, Backen, Braten und Grillen Alle tragen zur Bildung bei.
Diese chemische Verbindung wird erzeugt, wenn Stärken als Getreide und Kartoffeln über 100 ° C erhitzt werden.
Acrylamid ist in:
- Chips, Salties, Pommes Frites
- brot
- Pfeffernüsse
- Lebkuchen
- Frühstücksflocken
Azofarbstoffe
Azofarbstoffe sind synthetische Farbstoffe. Sie sind hell gefärbt, besonders rot, orange und gelb. Azofarbstoffe sind synthetische Farbstoffe, die bei Kindern Hyperaktivität und Konzentrationsstörungen verursachen können. Wissenschaftler sind immer noch sehr aufgeteilt, um den Azofarbstoffe schädlich zu sein. Das Europäische Parlament entschied, dass Hersteller von Produkten, die Azofarbstoffe enthielten, dies auf das Etikett als Vorsichtsmaßnahme angeben sollten. BIO + -Produkte sind frei von Azo-Farbstoffen und können daher mit Vertrauen gegessen werden.
Sie kommen in hell farbigen Süßigkeiten, alkoholfreien Getränken und alkoholischen Getränken. Mit anderen Worten, Produkte, die Sie nicht für ein gesundes Essensmuster benötigen.
Geschmack
Geschmacksverstärker sind mit den Zahlen E620 bis E650 angegeben.
Sie werden zum Essen hinzugefügt, weil sie Stärken den natürlichen Geschmack eines Produkts oder eines Zusätzlichen Geschmack hinzufügen. Der bekannteste Geschmacksverstärker ist Glutamat. Glutamat ist keine gefährliche E-Nummer, setzt das Stromversorgungszentrum. Produkte mit Glutamat können täglich gegessen werden.
Es besteht die Möglichkeit, dass Sie mehr durch Glutamat essen werden. Aber warum? Chips ist ein gutes Beispiel dafür. Sie essen oft mehr als Sie beabsichtigt haben und bevor Sie wissen, dass es leer ist. Was macht Glutamat? Glutamat sorgt dafür, dass sich Ihr Blutzucker fällt (normalerweise steigt, wenn Sie essen). Die Folge davon ist, dass Sie attraktiver werden. Darüber hinaus ist der Effekt von Glutamat, dass Sie keinen Anruf erhalten, wenn Sie gesättigt sind. Deshalb bleiben Sie beleuchtet Und das kann negative Folgen für Ihr Gewicht haben.
HfCs
HFCS ist die Abkürzung des hohen Fructose-Maissirups, ein Sirup, der häufig als Glukose-Fructosesirup, Glukosesirup, Fructosesirup oder Maissirup in den Niederlanden genannt wird. Weil es aus Mais hergestellt ist, denken viele Leute, dass es gesund ist. Aber Es ist ein dicker Maker, der alles andere als gesund ist. Leider wird der Sirup eigentlich überall dabei verarbeitet, z. B. geschriebene Cruesli, köstliche Handwerksbrot und organische Suppen.
Produktion
Bio-Lebensmittel- und Superfoods werden auf andere Weise gezüchtet als das durchschnittliche Supermarktfutter. Die ökologische Landwirtschaft ist eine landwirtschaftliche Form, in der Umwelteffekte und Tierschutz ausdrücklich berücksichtigt werden. Denken Sie an mehr Wohnraum für die Tiere, keine künstlichen Zusatzstoffe, weniger Verwendung von Pestiziden und Düngemitteln. Es gibt strengere Vorschriften für ökologische Landwirtschaft als für diejenigen der herkömmlichen Landwirtschaft.
Andere Entscheidungen werden auch in der Herstellung von Bio-Lebensmitteln vorgenommen. Beispielsweise verwenden Landwirte Bio-Lebensmittel, die nicht präventive Antibiotika und nur natürliche Pestizide verwenden. Die Verwendung von Düngemitteln wird auch so weit wie möglich reduziert. Befürworter von Bio-Lebensmitteln und Superfoods glauben daran, dass wichtig, weil diese Antibiotika, Pestizide und Düngemittel alle Arten von Giftstoffen in unserem Körper gibt.
Sie können mehr über Bio-Lebensmittel und die Vorteile lesen hier.
Lesen Sie immer die Produktetiketten
Es ist wichtig, aufmerksam zu bleiben und so rein und gesund zu essen. Denn leider gibt es viele mehr ungesunde Zutaten, die wir unbemerkt werden. Durch möglichst viel unverarbeitete Nahrung wie möglich und (somit) Lebensmittel, um Lebensmittel mit möglichst wenigen Zutaten zu wählen, beschränken Sie die Einnahme ungesunder Zutaten. Wenn Sie sich selbst kochen, wissen Sie genau, was drin ist.
Wenn Sie verarbeitete Lebensmittelprodukte kaufen, lesen Sie immer die Etiketten und denken Sie daran, ob Sie die verwendeten Zutaten einnehmen möchten.
Lesen Sie auch unser Blog Biologische Landwirtschaft.und 5 Lebensmittel, die Sie immer organisch kaufen sollten.
