Kombinieren Sie zwei große Aromen in der köstlichen Vanille-Chocolate-Proteinkuchen! Das Grundrezept für einen Kuchen ist sehr einfach und ideal als Ausgangspunkt, um zu variieren.
Zutaten
- - 200 GR Blume
- - 1 Teelöffel Backpulver
- - 1 Prise Salz
- - 200 GR Butter
- - 200 GR Zucker
- 1 Paket Vanille-aromatisiertes Zucker
- 4 Eier (oder 2 Bananen)
- 2 Esslöffel Milch oder Gemüsemilch
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 2 Schaufeln Ekopura Whey Protein Bio oder Ekopura Vegane Protein Vanille
Vorbereitungsmethode
- Den Ofen auf 165 ° C vorheizen. Eine Kuchenpfanne mit Butter und Staub mit einem kleinen Mehl fetten.
- Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie das Mehl, das Backpulver und das Zusammenbacken und das Zusammenbinden und beiseite stellen.
- Nehmen Sie eine andere Batterschüssel und mischen Sie mit einem elektrischen Mixer die weiche Butter, Vanillezucker und Zucker zusammen. Fügen Sie eines von einem Eier hinzu und mischen Sie den Teig nett glatt. Fügen Sie allmählich die Mehlmischung hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie schließlich die Milch hinzu und Ekopura und mischen Sie es an einem luftigen Teig.
- Löffel 1/3 vom Teig in einer separaten Schüssel und mischen Sie in 2 Esslöffel Kakao. Löffeln Sie die Vanillearmaturen und die Schokoladenarmaturen abwechselnd in das Kuchenform, um den Marmoreffekt zu erzeugen. Beenden Sie mit einer Schicht Vanillebeschläge über der Oberseite.
- Backen Sie den Kuchen ca. 55-60 Minuten im vorgeheizten Ofen. Der Kuchen ist bereit, wenn ein Cocktailstab in der Mitte des Kuchens eingesetzt ist. Lassen Sie den Kuchen 5 Minuten in der Backwanne abkühlen und lassen Sie dann cool auf einem Raster los. Schneide den Kuchen.