Vanilleprotein Poffertjes mit frischem Früchten

Wochenendtipp! Vanilleprotein Poffertjes mit frischem Obst und biologischer Erdbeersoße. Sie sind in kürzester Zeit und voll mit Eiweiß hergestellt. Schön für den Osterbrunch. Was brauchen Sie? - 1 Schaufel. Ekopura Vanille - Bio-Erdbeersoße - 80 Gramm druckte Blume - 250 ml Milch oder Sojamilch - 4 Gramm getrocknete Hefe - 55 Gramm Freilandei - 5 Gramm Kokosöl - Früchte Ihrer Wahl Tun Sie alle Zutaten in einem Schüssel, außer der Frucht. Verwenden Sie einen Handmixer, um die Mischung an eine glatte und klebrige Substanz zu erhalten. Legen Sie eine Poffertjes-Pfanne auf hohe Hitze und schmieren Sie es mit Kokosnussöl. Setzen Sie den Teig in jede Runde und setzen Sie das Feuer etwas niedriger. Warten Sie, bis die Poffertjes goldbraun sind, dann drehen Sie die Poffertjes. Lassen Sie die Poffertjes etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze. Platziere sie auf einen Teller und mach es und genieße es!