Heute teilen wir ein Rezept für einen köstlichen Proteinmutkuchen. Mit ein paar Zutaten setzen Sie diesen köstlichen Kuchen auf den Tisch. Perfekt als gesunder Snack! Genießen.
- 350 Gramm Dinkelmehl
- 4 Eier
- 150 Gramm Kokosöl
- 75 Gramm Honig
- 2 Teelöffel Backpulver
- 180 g gemischte Muttern
- 2 SchaufelnEkopura Rein natürlich
So machen Sie es
- Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
- Legen Sie alle Zutaten mit Ausnahme des Backpulvers und der Nüsse in einer Mischschüssel ein.
- Fügen Sie eine große Prise Salz und 150 Milliliter Wasser hinzu und mischen Sie sie zusammen.
- Fügen Sie das Backpulver hinzu und mischen Sie es wieder gut.
- Hacken Sie die Muttern in Stücke und mischen Sie den Teig.
- Gießen Sie den Teig in ein Backzinn und bedecken Sie die Oberseite mit gemischten Muttern.
- Backen Sie den Kuchen in ca. 50 Minuten
Kühlen lassen und schmecken!
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