7x Eiwitrijke Groente

7x proteinreiches Gemüse

Wir alle wissen, dass es wichtig ist, jeden Tag genug Proteine ​​zu erhalten. Sicher, wenn Sie Power Sports machen. Proteine ​​sind die Baustoffe aus unserem Körper. Ihr Körper verwendet Proteine ​​für fast alle entscheidenden physiologischen Prozesse.

Einige Beispiele dafür sind:

  • Wachstum, Erhaltung und Erholung von Zellen (Muskeln, Haut, Skelett, Haare, Zähne) - Metabolismus & Zelltransport durch den Blutkreislauf
  • Erstellung von Antikörpern (Immunsystem)
  • Organfunktionen
  • Erstellung von Enzymen & Hormonen

Wie viele Proteine ​​pro Tag Sie essen müssen, ist unterschiedlich pro Person. Die genaue Menge an Proteinen, die Ihr Körper täglich braucht, hängt unter anderem von Alter, Gesundheit, Gewicht und körperlicher Aktivität ab. Es besteht jedoch eine gute Schätzung der Anzahl der erforderlichen Proteine ​​auf der Grundlage der durchschnittlichen Anforderungen.

Lesen Sie hier mehr über diesen Blog: Wie viele Proteine ​​brauchen Sie pro Tag?

Um Ihnen zu helfen, Ihre tägliche Proteinanforderung zu erhalten, haben wir sieben proteinreiche Gemüse ausgewählt, darunter, dass Sie Ihren wöchentlichen Lebensmittel hinzufügen können. Sie sind auch leicht zu Regenschirm und lange Haltbarkeit. Liest du?

Eiweißreiche Gemüse

Spargel

Mit einem Grammprotein in jedem Spargel angemessenem Format ist dies der offensichtliche Gewinner. Asparagus umfasst auch viel Vitamin K, Vitamin C, Vitamin B1, B2, Vitamin E und Folsäure (Vitamin B11). Damit ist Spargel für den gesamten Körper gesund. Dieses grüne Rack wird am besten gedämpft oder gegrillt.

Edamame

Diese grünen Bohnen sind unglaublich gesund! Vor allem, weil sie voller Proteine ​​sind. Sie enthalten auch Fasern, Eisen und Kalzium. So sind sie nicht nur Super-Arrick, sondern auch eine ideale Gemüse- und Proteinquelle für Vegetarier und Veganer. Wussten Sie, dass Sojabohnen als eines der wenigen pflanzlichen Zutaten alle wesentlichen Aminosäuren enthalten?

Brokkoli

Löffel auf, denn es gibt etwa 3 Gramm Protein in allen 100 Gramm Brokkoli! Broccoli enthält auch viel mehr gut, unter anderem Vitamin A, B, C, E und K. Die Mineralien sind auch gut dargestellt: Calcium, Kalium, Phosphor, Betacaroten, Zink, Eisen und Käufer. Aber insbesondere die Vitamine A, C und E sind wichtig; Sie sind die stärksten Antioxidantien unter den Vitaminen.

Blumenkohl

Sie benötigen 24 Blütchen, um in die gleiche Menge an Eiweiß wie in einem Ei zu kommen. Ein frischer Blumenkohl enthält 24 kcal pro 100 g. Der Blumenkohl besteht zum größten Teil aus Wasser und enthält viel Vitamin C. Darüber hinaus hat es genau wie Grünkohl den Vorteil, dass dieses Gemüse viele Krankheiten bekämpft. Es gibt auch relativ viel Vitamin K, B6 und B11 (Folsäure) im Blumenkohl. Spitze! Möchten Sie ein wenig auf Ihre Kohlenhydrate zahlen? Sie können beispielsweise Blumenkohl verwenden, um beispielsweise Ihre eigene Pizza-Basis oder -Rate herzustellen, und ersetzen Sie es für Reis.

Mais

Mais ist möglicherweise nicht das proteinreichste Gemüse, aber eines, das Sie gut in Gerichten verwenden können. Denken Sie an Chile Con (oder Sünde) Carne in einen einfachen Salat. Ein frisches Maiskolben besteht aus 15% Wasser. Es existiert pro 100 Gramm von etwa 78% Kohlenhydraten (in Form von Stärke) 11% Fett und 13% -Proteine. Was gesund macht, ist, dass es viele Ernährungsfasern enthält, etwa 3 Gramm; Dies ist 12% dessen, was Sie um einen Tag brauchen.

Sprießen

Nicht jeder ist ein Fan von Sprossen, aber diese grünen Bomben enthalten 4 Gramm Protein pro Portion (etwa vier Esslöffel). Darüber hinaus enthalten Brüssel-Sprossen mehr Vitamin C als Orangen! In 100 g rohen Rohkohl, 150 Milligramm Vitamin C, 100 g Orange enthält 51 Milligramm Vitamin C. Darüber hinaus sind sie reich an B-Vitaminen, Folsäure, Magnesium, Kalium und Fasern. Sprossen können Sie kochen, Wok oder Grill kochen.

Wasserkresse

100 g Watercress gibt Ihnen 4 Gramm Protein und Unklilier-Vitamine. Die Watercress ist reich an Antioxidantien und arm an Kalorien. Wenn Sie etwa 80 Gramm essen. Dann haben Sie fast die Hälfte der empfohlenen täglichen Anzahl von Vitamin A innen und 50 mg Vitamin C. Enthält erhebliche Mengen Beta-Carotin, verschiedene B-Vitamine, Vitamin E, Bügeleisen, Kalium, Zink und Kalzium.

Alle Arten von gesundheitlichen Vorteilen werden auf Wasserkressen zurückgeführt. Es würde verhindert, dass ein alternder Nägel, Knochen und schöne Haare und Haut gewährleistet wird, er würde Blut reinigen, das Immunsystem verstärkt und es hilft, Krankheiten zu vermeiden. Also weiter zum Greengrocer!

Welches der obigen Gemüse ist dein Favorit?

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